"ชาบู - ชาบูฮอกไกโดมัตสึบะ
ชาบูชาบูในทะเลเหนือปูทะเลมัทสึบะได้โปรด "

รสชาติที่ประณีตของ Kitaka Matsuba เรียกว่า "ราชินีแห่งกุหลาบ"
นอกจากนี้ยังยินดีต้อนรับเนื้อหวานและมิโซะมากมาย
มันเป็นคุณสมบัติของชามนี้ที่มีวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย

จานพิเศษของ Sekkatei "Kani shabu" เป็นอาหารที่หายาก
โปรดกินกับเครื่องปรุงรสญี่ปุ่น "Ponzu"